kooktips

Met de plantaardige kruiden van Vega Delight zet je binnen een mum van tijd een heerlijk gerecht op tafel!

- Wij adviseren de basis bouillon en de smaakbooster samen te combineren voor ieder gerecht.
- Gebruik 1 theelepel basis bouillon en 1 theelepel smaakbooster voor een 4 persoons gerecht (voeg meer toe na smaak)
- In onze kruiden zit Himalaya zout dus extra zout toevoegen is niet nodig.
- Vervang knoflook en uien door een stukje gember. Vaak wordt knoflook en uien gebruik als basis voor een gerecht. De smaak van de knoflook en uien overheerst meestal de smaak. Vervang dit door een stukje gember van 5/6 centimeter en geniet van de originele smaak van het gerecht.
- Thaise gerechten: voeg dan kokosmelk toe aan je gerecht. Kokosmelk is een hoofdbestanddeel van veel traditionele Thaise gerechten, vooral in Curry’s, maar het is ook een goede basis voor sommige soepen.
- Aziatische gerechten: voeg dan lichte sojasaus toe aan je gerecht. Sojasaus gebruik je voor roerbakgerechten, marinades, en dipsauzen.
- Surinaamse gerechten: voeg wat Surinaamse masala, een kerrie mengsel toe aan je gerecht. De Surinaamse masala is geuriger en kruidiger dan de gewone Hollandse kerrie.

Bekijk onze recepten!

Recepten