Asian Hotdog Style
Een heerlijke, smaakvolle en pittige hotdog. Hotdogs zijn eenvoudig en snel te maken en daarom perfect voor grotere groepen.
Porties: 6 personen
Bereidingstijd: 25 minuten
INGREDIËNTEN
- 6 ZORAVO Hotdogs Naturel
- 6 hotdogbroodjes
- 4 eetlepels kimchi
- 1 eetlepel furikake-kruiden
Voor de pittige honing-mosterdsaus
- 4 eetlepels mosterd (bijvoorbeeld Kühne Dijon Mosterd Pittig)
- 2 eetlepels honing
- Chilivlokken – houd je van pittig? Voeg dan extra toe
Voor de wasabimayonaise
- 5 eetlepels mayonaise (bijvoorbeeld Mayolijn Remia)
- 1 theelepel sesamolie
- 1 flinke theelepel wasabi
- Een snufje versgemalen zwarte peper en zout
BEREIDINGSWIJZE
- Meng de ingrediënten voor de pittige honing-mosterdsaus in een kleine kom.
- Meng ook de ingrediënten voor de wasabimayonaise in een kleine kom.
Houd je van pittig? Voeg dan gerust wat extra wasabi toe.Zet beide sauzen apart. - Bak de hotdogs 2–3 minuten per kant op laag vuur in een beetje olijfolie.
- Grill ondertussen de hotdogbroodjes 1–2 minuten.
- Leg de hotdogs en broodjes apart op borden.
- Leg een hotdog in een broodje.
- Schep wat honing-mosterdsaus over de hotdog en beleg met kimchi.
- Herhaal hetzelfde met de wasabimayonaise.
- Lepel de saus erover en bestrooi als laatste met furikake.
- Je kunt de toppings en sauscombinaties natuurlijk ook afwisselen en helemaal aanpassen aan jouw smaak! EET SMAKELIJK! 🌿
Welke is jouw favoriet?
We zijn benieuwd welke combinatie jij het lekkerst vindt!
Deel jouw creatie met ons op social media en tag @ZORAVO.
ZORAVO – Taste Without Limits